Le cours particulier s’adresse à une personne qui a envie d’apprendre. Je construis avec vous le programme selon vos envies : œnologie, viticulture, sommellerie, ou une découverte générale du vin.
Il peut se dérouler en plusieurs fois, par exemple quelques cours d’une heure répartis sur une semaine. La durée et le rythme se fixent ensemble.
À la fin, vous savez ressentir un vin, le décrire et choisir celui qui vous ressemble, au restaurant comme chez un caviste.
Ce qui est inclus
- Un programme construit avec vous
- Une méthode de dégustation : voir, sentir, décrire
- Une ou plusieurs séances, au rythme choisi
- Vins et supports fournis
- Pour qui
- Une personne qui veut apprendre, du débutant au passionné
- Tarif
- Sur demande